Préparation 20 mn Cuisson 25 mn Temps Total 45 mn Ingrédients / pour 4 personnes 100 g de farine 1 œuf 125 ml de lait 1 cuillère à café d’huile 1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel au beurre salé : 70 g de sucre 10 cl de crème liquide 40 g de beurre salé 2 pincées de fleur de sel PRÉPARATION Dans un…
Crêpe de pommes
Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn Ingrédients / pour 4 personnes 2 pommes 3 oeufs entiers 3 cuillères à soupe de farine 1 grosse cuillère à soupe de sucre en poudre 120 ml de lait (2/3 d’un verre à moutarde) 1 sachet de sucre vanillé PRÉPARATION Peler les pommes et les…
Cake façon pizza reine
Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Temps Total 55 mn Ingrédients / pour 6 personnes 170 g de farine 3 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure 6 cuillères à soupe d’huile d’olive (dont 1 pour la poêle) 4 tranches de jambon blanc 5 ou 6 champignons de Paris 140 g de fromage râpé 140…
Tarte à la rhubarbe meringuée extra fondante
Préparation 30 mn Cuisson 40 mn Repos 30 mn Temps Total 1 h 40 mn Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte brisée 500 g de rhubarbe 4 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 cl de crème 180 g de sucre glace 1 pincée de sel PRÉPARATION Laver et éplucher la rhubarbe. La couper en petits tronçons.…
Jetez-vous votre vieux marc de café ? Voici 9 raisons de ne plus le faire !
Malheureusement, la plupart des gens jettent leur marc de café à la poubelle, ce qui est compréhensible, bien sûr. Mais il y a tant de choses que vous pourriez faire avec dans votre maison et votre jardin ! Voici une…
COMMENT FAIRE SES PATES Avec de la farine de blé
Il faut compter un œuf moyen pour 100 g de farine. On peut ajouter une pincée d’épices comme de l’origan dans la farine avant de la travailler. Pour obtenir des pâtes de couleur verte, on peut ajouter un peu de…
Cake aux fruits confits et au chocolat
Préparation 15 mn Temps Total 15 mn Ingrédients / pour 4 personnes 150 g de cassonade 3 oeufs 190 g de farine 90 g de crème fraîche 55 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum 1/2 sachet de poudre à lever 100 g de pépites de chocolat 100 g de fruits…
Cake anglais aux fruits
Préparation 30 mn Cuisson 50 mn Repos 12 h Temps Total 13 h 20 mn Ingrédients / pour 6 personnes 150 g de beurre mou + un peu pour le moule 150 g de sucre glace 3 oeufs 250 g de farine T45 6 g de levure chimique (1/2 sachet) Le zeste d’une orange 160 g de raisins (noirs et blonds) 30…
Cake à la semoule, au citron et au gingembre
Ingrédients / pour 8personnes 4 œufs moyens 150 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 10 cl de lait 100 g de beurre 200 g de semoule moyenne 10 cl de jus de citron (2 citrons) 1 cuillerée à café de gingembre fraichement râpé PRÉPARATION 1Dans un saladier, fouettez les œufs avec…
Quatre quarts au spéculoos
Préparation 20 mn Cuisson 35 mn Temps Total 55 mn Ingrédients / pour 8 personnes 160 g de spéculoos 200 g de farine 1 demi-sachet de levure chimique 200 g de beurre 200 g de cassonade 4 oeufs 1 cuillère à café de cannelle en poudre PRÉPARATION Placez les spéculoos dans un sac congélation, fermez ce sac,…