Produits de la ruche
Produits de la ruche « Apicultrice dans l’Oise, mes ruches ont transhumé au fil des floraisons dans un rayon de 25 km. Je vous propose des miels typés, de qualité. » Damaris CHAZOT, 2 rue Pillet Will – 60250 VIEUX-MOULIN Désignation Poids…
Calendrier Saison été 2022
Calendrier Saison été 2022
Velouté de céleri rave au lait coco
Ingrédients pour 2 soupes 200 g de céleri rave 100 g de pommes de terre 20 cl de lait coco 6 cacahuètes Quelques graines de sésames Sel & poivre (ou 5 baies) Préparation Éplucher le céleri et les pommes de…
Gratin de navets à la béchamel onctueuse
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 500 g de navets -Pour la béchamel : 1/2 litre de lait 50 g de beurre 2 c. à soupe de farine 100 g de gruyère râpé sel, poivre PRÉPARATION 1 Préchauffez le four à 180°C.…
Navets marinés
INGRÉDIENTS pour 6 personnes 500 g de navets blanc pelés et coupés en cubes 180 ml de vinaigre 250 ml d’eau 2 ou 3 tranches de betteraves (crues ou cuites) 1 c. à café de sel sel PRÉPARATION 1 Déposez…
23 Octobre au verger
Magnifique journée passée au verger. 170 abris à bourdons d’installés, plusieurs palox de pommes de récoltés… Mais aussi de beaux moments de partages, des pizzas succulentes et de belles rigolades !Merci à tous les amapiens présents et merci à Pierre…
Verger de la Planquette
Documentaire sur Pierre, notre producteur de fruits, son parcours, son verger, sa démarche naturaliste.Le reportage est vraiment magnifique et finira de vous convaincre du bien fondé des AMAP et de l’agriculture paysanne !!!
Journée solidaire et AG
Une super journée solidaire chez Mickaël avec une quarantaine de participants.Quel bonheur de ramasser des pommes de terre, des tomates, des framboises, des courges sous le beau soleil de Voyennes.La récompense : un partage de délicieux mets concoctés par chacun…
Journée solidaire chez Mickaël
Au programme de ce samedi 26 juin : repiquage de poireaux (12 000 quand-même…) et de choux. Désherbage du céleri. Un autre atelier : la préparation des asperseurs ! Une très bonne ambiance autour du repas » auberge espagnole ».Une…