INGRÉDIENTS (pour 4 gourmands) 600 g de courgettes fermes 1 gousse d’ail 6 œufs 80 g de comté râpé 1 douzaine de feuilles de basilic 1 c à soupe d’huile d’olive 1 oignon PRÉPARATION On allume le four à 150°, Th…
QUICHE À LA TRUITE FUMÉE, AUX COURGETTES ET À LA MOZZARELLA
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 personnes 300 gr de chute de truite fumée 500 gr de courgettes râpées 2 boules de mozzarella Fines herbes : persil, estragon, basilic, thym 2 oeufs + 2 jaunes 25 cl…
TARTE AUX COURGETTES ET AUX CAROTTES
Temps de préparation : 60 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : 150 g de farine 75 g de beurre 1 verre d’eau tiède Pour la garniture : 500 g de courgettes 3 carottes 2 oeufs 2 gousses…
QUICHE À LA COURGETTE
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte brisée 4 courgettes 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 200 g de fromage râpé Sel Poivre Préparation de la recette Faites cuire la pâte brisée…
Clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre
pour 4 personnes – Pour un clafoutis de 20 cm de diamètre 150 ml de lait – 40 g de farine – 2 gros œufs – 150 g de chèvre frais 2 petites courgettes – huile d’olive ou de coco – basilic et thym – sel & poivre 1 – Préchauffer…
Cake chèvre-courgettes
pour 6 personnes : 2 ou 3 courgettes – 3 œufs – de la levure – 100g farine 200 g de bûche de chèvre – 10 cl de lait – 50 g de pignons de pins ou autres 1 c à s de basilic ciselé – …
Gâteau magique aux prunes
Pour un gâteau diamètre 24 cm , ne pas faire plus ce serait trop plat , utiliser un moule silicone pour faciliter le démoulage , ou un moule carré Pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : 125 g de…
Gâteau magique au caramel au beurre salé
Pour un gâteau magique diamètre 24 cm..c’est important si c’est plus grand le gâteau sera trop plat. Ingrédients : Pour le caramel au beurre salé: 300 g de sucre semoule quelques gouttes de jus de citron 150 ml de crème…
GÂTEAU AU YAOURT PRUNES ET VANILLE OU UN GÂTEAU TRÈS FACILE POUR LE GOÛTER
Pour 6/8 personnes (un moule 22 cm de diamètre) Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes 400 g de prunes 125 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 1 cuillère à café rase de levure chimique…
Tatin de reine claude au caramel au beurre salé
Préparation 20 mn Cuisson 40 mn Temps Total 1 h Ingrédients / pour 6 personnes 200 g de farine 100 g de beurre 25 g de sucre une pincée de sel un œuf 800 g de reine claude 1 tasse à thé de sucre roux 2 tasses à thé de vergeoise 25 g de beurre salé 1Mélangez la farine avec le…