pour 6 personnes 1.5 kg d’épaule de veau coupée en morceaux, 2 c à s d’huile, 50g de beurre, 2 oignons, 2 échalotes, 200 g de champignons de Paris c à s de farine, 2 c à s de concentré de tomates, 1…
Des produits BIO de saison toute l'année…
pour 6 personnes 1.5 kg d’épaule de veau coupée en morceaux, 2 c à s d’huile, 50g de beurre, 2 oignons, 2 échalotes, 200 g de champignons de Paris c à s de farine, 2 c à s de concentré de tomates, 1…