Ingrédients pour 4 personnes Préparation de la recette
QUICHE COURGETTE-BOURSIN
Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 4 courgettes 150 gr de Boursin 4 œufs 1 cuillère à soupe d’huile 20 cl crème fraîche Sel et poivre Préparation de la recette Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte beurré…
Galette nordique
Ingrédients pour 4 personnes : 500g de pommes de terre 500g de courgettes 1 oignon 3 oeufs 4 CS de crème fraîche le jus de 1/2 citron 60g de beurre 300g de saumon fumé sel / poivre Préparation : Préchauffer…
Cake au thon, poivron et courgettes
Ingrédients : une grosse boîte de thon au naturel 2 courgettes 1 poivron jaune 3 CS d’huile d’olive sel / poivre Pour la pâte : 3 œufs 170g de farine 10 cl d’huile 10 cl de lait 1 sachet de…
Courgette farcie ricotta/jambon
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté : Facile Ingrédients ( 4 personnes ): 2 grosses courgettes1 pot de ricotta (250 gr)tomate séchées dans l’huile150 gr de jambon1 échalotte1 poignée de gruyère râpe estragon , piment , sel, poivre Préparation: Faire cuire les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur à la vapeur entre 30 et 40 min. Préparer la farce : Mélanger la ricotta avec les tomates séchées ,…
Courgettes au jambon et parmesan gratinés.
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2 courgettes1 oignon ail parmesan 30cl de crème fraîche liquide épices pour légumes 2 ramequins Préparation: Préchauffer le four à 200°C = 5 minutes. Éplucher une partie des courgettes. Couper en…
Courgettes farcies Jambon/chèvre
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 3 courgettes 2 tranches de jambon 1/2 bûche de chèvre 1/2 cube de bouillon de légumes 10cl d’eau Sel, poivre, basilic Préparation: Épluchez les courgettes. Coupez dans…
Tian de courgettes rapide
Ingrédients pour 4 personnes 1 courgette jaune 2 courgettes vertes 2 tomates 1 oignon 2 branches de thym 1 gousse d’ail 3 à 4 cuil. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Etapes de préparation 1. Préchauffez le four à 165 °C (th.…
Cake aux courgettes jambon et ricotta
Pour 4 personnes Les ingrédients : – 150 gr de farine – 3 oeufs – 2 courgettes – 200 gr de dés de jambon – 200 gr de ricotta – 5 cl d’huile de tournesol – 13 cl de lait…
Crumble de courgettes au fromage et fines herbes
Pour 4 personnes Les ingrédients : – 6 courgettes – 100 gr de fromage ail et fines herbes – 100 gr de beurre – 3 cuillères à soupe de chapelure – 3 cuillères à soupe de farine – 1 cuillère à…