🔥 préchauffez le four à 180°

🔪Coupez la courge sans l’éplucher en rondelles épaisses

la peau est plus facile à enlever quand elle est cuite

les graines avec les filets de chair qui les entourent peuvent être mixée avec un peu d’eau et une pincée de sel. ça donne un « lait de courge » plein de bienfaits 💛

🌰🧀disposez les rondelles sur une plaque huilée, ajoutez un filet d’huile, des noix et noisettes concassées, du fromage de chèvre émiété et pourquoi pas une épice de votre choix ou du romarin🌿

ajoutez le miel au moment de servir

Cuire environ 45min en surveillant la cuisson 👀