Ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte : 500 gr de farine 10 gr de sel 25 cl d’eau tiède 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 25 gr de levure boulangère Pour la garniture : 120 gr d’aubergines en petits morceaux 200…
PIZZA COURGETTE POIVRON
Ingrédients pour 5 personnes 1 pâte à pizza 2 tomates 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune Sel, poivre, huile d’olive 1 c à soupe de câpres Origan Préparation de la recette Pelez et concassez les tomates, lavez et émincez la courgette,…
RISOTTO DE COURGETTES AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de riz rond 1 litre de bouillon de légumes 2 courgettes 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 25 cl de crème fraîche 50 g de parmesan De l’huile d’olive Origan, basilic Préparation de…
COURGETTE À L’ITALIENNE
Ingrédients pour 4 personnes 4 petites courgettes 400 gr de mozzarella 4 tomates 2 cuillères à soupe de basilic frais haché 4 cuillères à café d’huile d’olive Sel, poivre Préparation de la recette Préchauffez votre four à 180°C. Lavez et coupez…
QUICHE À LA COURGETTE
Ingrédients pour 8 personnes 1 pâte brisée 4 courgettes 4 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraiche 200 g de fromage râpé Sel Poivre Préparation de la recette Faites cuire la pâte brisée dans un four à thermostat 6 pendant 5…
TARTE LÉGÈRE COURGETTE TOMATE
Ingrédients pour 4 personnes Préparation de la recette
QUICHE COURGETTE-BOURSIN
Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte brisée 4 courgettes 150 gr de Boursin 4 œufs 1 cuillère à soupe d’huile 20 cl crème fraîche Sel et poivre Préparation de la recette Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte beurré…
Galette nordique
Ingrédients pour 4 personnes : 500g de pommes de terre 500g de courgettes 1 oignon 3 oeufs 4 CS de crème fraîche le jus de 1/2 citron 60g de beurre 300g de saumon fumé sel / poivre Préparation : Préchauffer…
Cake au thon, poivron et courgettes
Ingrédients : une grosse boîte de thon au naturel 2 courgettes 1 poivron jaune 3 CS d’huile d’olive sel / poivre Pour la pâte : 3 œufs 170g de farine 10 cl d’huile 10 cl de lait 1 sachet de…
Courgette farcie ricotta/jambon
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté : Facile Ingrédients ( 4 personnes ): 2 grosses courgettes1 pot de ricotta (250 gr)tomate séchées dans l’huile150 gr de jambon1 échalotte1 poignée de gruyère râpe estragon , piment , sel, poivre Préparation: Faire cuire les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur à la vapeur entre 30 et 40 min. Préparer la farce : Mélanger la ricotta avec les tomates séchées ,…