Gratin de courgettes rapide

 les ingrédients  Courgettes  –  3  oignons  –  100 g de gruyère râpé 2  œufs  –  2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre  –    sel  –  poivre Emincer les oignons. Les faire fondre dans le beurre. Râper 4 courgettes avec leur peau. Les…

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Pain de courgettes

Ingrédients pour 4 personnes 3  courgettes (ou 4 moyennes) – 2 gousses de ail   Sel – poivre 1 petit pot de crème fraîche 4 oeufs 3  biscottes émiettées (chapelure) Peler quelques courgettes (selon grosseur), les couper en petits dés, puis les faire revenir à l’huile…

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