Ingrédients pour 2 soupes

• 200 g de céleri rave
• 100 g de pommes de terre
• 20 cl de lait coco
• 6 cacahuètes
• Quelques graines de sésames
• Sel & poivre (ou 5 baies)

Préparation

1. Éplucher le céleri et les pommes de terre
2. Faire cuire le céleri rave et les pommes de terre dans de l’eau bouillante pendant 30 minutes environ
3. Une fois cuits, les mixer avec du lait coco. Ajuster le lait coco selon la consistance souhaitée.
4. Servir et ajouter des graines de sésames (ici au wasabi pour relever le tout, sinon vous pouvez aussi utiliser de la pâte de wasabi), des cacahuètes, du sel et des 5 baies.