Courgettes farcies Jambon/chèvre

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 courgettes 2 tranches de jambon 1/2 bûche de chèvre 1/2 cube de bouillon de légumes 10cl d’eau Sel, poivre, basilic

Préparation:

Épluchez les courgettes. Coupez dans le sens de la longueur, à l’aide d’une petite cuillère enlevez les graines et creusez-les légèrement. Coupez le fromage de chèvre en rondelles. Coupez le jambon en lanières et répartissez le fromage et le jambon dans les courgettes, mettez-les dans un plat allant au four saupoudrez de basilic, arrosez avec le bouillon de légumes et faite cuire 30 mn th6.