INGREDIENTS

garniture:

2 butternut

2 coulis de tomates

200g de chèvre frais

3 oignons

viande hachée (facultatif)

sel, poivre, cumin, paprika

béchamel:

1 litre de lait

maïzena

sel, poivre, muscade

feuilles de lasagne

fromage rapé

Comment faire?

Cuire le butternut coupé en morceaux à la vapeur ou à l’eau

Dans une cocotte faire revenir les oignons,

Y ajouter le butternut et l’écraser grossièrement

Verser le coulis de tomate et ajouter le fromage frais et les épices

Faire la béchamel

Dresser les lasagnes, ajouter le fromage rapé sur le dessus

Cuire à 200° pendant 20 à 25 min

Recette d’Adèle